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近日,浙江林学院食品与药学学院正式挂牌成立。学院拥有两个学科专业,分为食品专业和中药专业。食品专业主要以绿色食品、森林植物为学习研究方向;中药专业以中药的研制开发、繁殖、提高药效为研究方向。该学院的这两个专业以培养既懂食品又懂药学知识的人才为目的。学院以森林植物资源为研究对象,根据药食同源的原理 ,在开发森林植物食用价值的同时,充分开发其药用价值。

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《光明日报》： 2005.7.13