我国首家茶文化学院在浙江林学院成立。茶文化学院，作为浙江林学院的二级学院，由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学，主要培养本科层次茶文化专业人才；学院的教学、日常管理全部由浙江林学院负责，纳入该校教学管理体系；学院师资队伍由该校和中国国际茶文化研究会共同组建，同时聘请茶叶博物馆、浙大茶学系以及中国茶科所的专家担任；浙江林学院还专门筹备建设总面积达3000平方米的茶艺实训室，品种鉴定、评茶室，茶主题书画、古乐教育室等实践基地。
浙江省教育厅厅长侯靖方表示：茶文化学院的成立对于丰富茶文化、弘扬茶文化、发展茶经济、服务饮茶人有着重要意义，茶文化学院不仅为培养中国的茶文化人才开创了教育培训基地，同时也可以培育国外的茶文化人才，在整个高等教育领域开创了新的天地，为中国茶文化走向世界将起到积极的推动作用。
浙江林学院茶文化学院的茶文化本科专业学制4年，计划从2006年秋季开始面向全国招生，将系统地学习茶史学、茶文化社会学、饮茶民俗学、茶的美学、茶文化交流学以及茶文化功能学。大学生在校期间将完成《茶学》、《茶馆经营》、《民俗学以及茶文化通论》、《茶的制作及分类》、《品茶与评茶》、《茶艺实践》等课程，并将开展包括茶叶评审与检验、茶文化经营综合实习等实践环节，全部课程考核合格并获得160个以上学分者，在获得茶文化专业本科毕业证书的同时，将获得管理学学士学位。
浙江成立我国首个茶文化学院
新华社杭州２月２１日电 立足于培养本科层次茶文化专业人才的全国首个茶文化学院２月２１日在浙江林学院成立。
作为浙江林学院的二级学院，茶文化学院由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学，学院教学及日常管理纳入浙江林学院教学管理体系。该学院的教师除来源于浙江林学院和中国国际茶文化研究会外，有关方面还聘请了中国茶叶博物馆、浙江大学茶学系以及中国茶科所的专家。
浙江林学院茶文化学院的茶文化本科专业计划今年秋季开始向全国招生，届时学生将系统学习茶文化社会学、饮茶民俗学、茶的美学、茶文化交流学以及茶文化功能学等课程。
据介绍，目前国内虽然已有十几家院校设立了茶学专业，但所培养的多为高职层次人才，即使有本科层次的培养，方向也主要集中在茶叶种植和加工方面，因此在浙江林学院的茶文化学院成立之前，全国还没有一所大学专门培养茶文化专业的本科学生。
中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥说：“中华茶文化博大精深、源远流长，是中华民族优秀文化的有机组成部分，其内容涉及科教、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等各个学科和行业，但却很少有从业人员接受过专业的高级培养。浙江林学院茶文化学院的成立，标志着具有完整学科知识体系的中国传统文化茶文化，已获得在高等教育体系中的专业地位，中国茶文化的教育已经进入新的阶段。” 2006.2.22
茶文化本科生 浙林院今秋招生
昨日，全国首个茶文化学院在浙江林学院成立。作为浙江林学院的二级学院，茶文化学院由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学。
据介绍，该学院的教学、日常管理由浙江林学院负责，师资队伍由该校和中国国际茶文化研究会共同组建，同时聘请茶叶博物馆、浙大茶学系以及中国茶科所的专家担任。浙江林学院还专门筹备建设总面积达3000平方米的茶艺实训室，品种鉴定、评茶室，茶主题书画、古乐教育室等实践基地。
该学院的茶文化本科专业学制4年，计划从2006年秋季开始面向全国招生，将系统地学习茶史学、茶文化社会学、饮茶民俗学、茶的美学、茶文化交流学以及茶文化功能学。学生全部课程考核合格并获得160个以上学分，在获得茶文化专业本科毕业证书的同时，将获得管理学学士学位。 《杭州日报》，2006.2.22
首个茶文化学院昨成立
今秋面向全国招生
本报讯 昨日，全国首个茶文化学院在浙江林学院成立。浙江林学院茶文化学院，作为浙江林学院的二级学院，由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学，主要培养本科层次茶文化专业人才；学院的教学、日常管理全部由浙江林学院负责，纳入该校教学管理体系；学院师资队伍由该校和中国国际茶文化研究会共同组建，同时聘请茶叶博物馆、浙大茶学系以及中国茶科所的专家担任；浙江林学院还专门筹备建设总面积达3000平方米的茶艺实训室，品种鉴定、评茶室，茶主题书画、古乐教育室等实践基地。
目前国内虽然已经有十多家学校设立了茶学专业，有的还成立了茶文化研究所，但主要培养的是茶叶种植、加工等方面的人才。
浙江林学院茶文化学院的茶文化本科专业学制4年，计划从2006年秋季开始面向全国招生。学生将系统地学习茶史学、茶文化社会学、饮茶民俗学、茶的美学、茶文化交流学以及茶文化功能学。茶文化专业的毕业生都将掌握茶馆经营、茶叶贸易知识，具备茶的制作、分类、茶叶评审、检验、茶艺表演技能。 |
《钱江晚报》：2006.2.22
